proses pembentukan lemak didalam tubuh "KOBA"

PROSES PEMBENTUKAN LEMAK DIDALAM TUBUH

          
    
   Lemak merupakan senyawa organik yang terkandung dalam makanan dan dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang cukup banyak. Lemak berperan sebagai penyedia energi cadangan dikala tubuh tidak mendapat energi dari sumber energi utama. Selain itu, lemak dibutuhkan sebagai penyusun struktur bagian tubuh serta menjalankan fungsi fisiologis di dalam tubuh.
Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk penggunaan energi di masa depan. Asam lemak ini merupakan sebuah komponen trigliserida yang membentuk sebagian besar lemak makan dalam makanan seperti minyak nabati dan produk hewani.

Trigliserida dapat ditemukan di dalam pembuluh darah serta disimpan untuk kebutuhan energi masa depan dalam sel-sel jaringan adiposa, yang lebih dikenal sebagai lemak tubuh dan sel-sel hati. Meskipun sumber utama energi tubuh ialah karbohidrat, yang ketika sumber ini habis, asam lemak trigliserida kemudian akan dipecah sebagai sumber energi cadangan. Contohnya tubuh dengan menggunakan energi dari matabolisme lipid “lemak” selama berolahraga, ketika pasokan glikogen atau bentuk yang tersimpan dari glukosa karbohidrat, habis atau ketika ada karbohidrat cukup dalam makanan untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh.

Trigliserida, juga dikenal sebagai lipid atau lemak, yang sangat cocok untuk peran mereka sebagai bentuk energi yang tersimpan karena setiap gram memasok 9 kalori (37 kilojoule), sedangkan karbohidrat hanya memasok 4 kalori (17 kilojoule) per gram. Kalori ialah unit energi, lemak dianggap nutrisi padat energi. Trigliserida yang terdiri dari tiga rantai asam lemak terikat pada senyawa yang mengandung hidrogen disebut gliserol, asam lemak yang dapat dibebaskan selam metabolisme lipid ketika tubuh membutuhkan kalori tersebut untuk energi.

Untuk langkah pertama dalam metabolisme lemak ialah konsumsi dan pencernaan trigliserida yang ditemukan baik dalam sebuah makanan nabati seperti buah zaitun, kacang-kacangan dan alpukat dan makanan hewani seperti daging, telur dan produk susu. Lemak ini berjalan melalui saluran pencernaan ke usus dimana mereka tidak dapat diserap dalam bentuk trigliserida.
Sebaliknya, mereka dibagi melalui enzim yang disebut lipase menjadi asam lemak, dan yang paling sering, monogliserida yang merupakan asam lemak rantai tunggal yang melekat pada gliserol. Trigliserida yang bercabang kemudian dapat diserap melalui usus dan disusun kembali menjadi bentuk aslinya sebelum diangkut oleh kilomikron, jenis zat yang mirip dengan kolesterol yang dikenal sebagai lipoprotein ke dalam sistem getah bening.
Dari sistem getah being trigliserida masuk ke dalam aliran darah, dimana proses metabolisme lipid atau lemak diselesaikan dalam satu dari tiga cara, karena mereka juga diangkut ke hati, sel-sel otot atau sel-sel lemak, yang dimana mereka disimpan atau digunakan untuk energi. Jika mereka berakhir di sel-sel hati, mereka diubah menjadi jenis kolestrol “jahat” yang dikenal sebagai very-low-density lipoprotein (VLDL) dan dilepaskan ke dalam aliran darah dimana mereka bekerja untuk mengangkut lipid lain.
Trigliserida dikirim ke sel-sel otot dapat dioksidasi dalam mitokondria sel-sel untuk energi, sedangkan yang dikirim ke sel-sel lemak akan disimpan sampai mereka dibutuhkan untuk energi di lain waktu. Hal ini menyebabkan peningkatan ukuran sel-sel lemak, terlihat pada seseorang sebagai peningkatab lemak tubuh.
Permasalahan:
Lemak adalah senyawa yang sangat berperan dalam tubuh. didalam melakukan perannya, lemak mengalami beberapa proses yaitu pencernaan, penyerapan, transportasi dan ekskresi.  utilitas lemak tidak hanya terbatas bagi manusia secara langsung, tapi juga untuk kebutuhan pangan. namun, sejalan dengan itu kelebihan dan kekurangan kandungan lemak dalam tubuh dapat menimbulkan gejala negatif bagi tubuh. kenapa kelebihan kandungan lemak dalam tubuh dapat menimbulan gejala negatif bagi tubuh ?


   

Comments

  1. Eka rahmadani siregarAugust 22, 2018 at 8:50 PM

    Saya akan menanggapi permasalahan anda menurut saya Kelebihan lemak dalam tubuh dapat mengakibatkan obesitas, kerusakan dinding arteri, dan kadar kolesterol yang tinggi.Konsumsi lemak berlebih pada masyarakat Indonesia diperoleh dari jeroan, junk food , gorengan, daging merah, es krim, udang, dan keju.
    Makanan-makanan tersebut merupakan makanan sehari-hari orang Indonesia. Makanan berlemak memiliki rasa yang gurih sehingga terasa lebih nikmat saat dikonsumsi.konsumsi lemak berlebih dapat menimbulkan masalah kesehatan.
    Hal tersebut disebabkan oleh lemak jenuh dan lemak trans yang sering dikenal sebagai lemak jahat.
    Jika lemak jahat terlalu banyak dikonsumsi, maka akan menyebabkan peningkatan Low Density Lipoprotein (LDL) yang akan berakibat pada pengerasan arteri atau aterosklerosis yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
    Dampak negatif lemak jahat yang mudah terlihat adalah obesitas atau kelebihan berat badan yang disebabkan oleh kelebihan kalori yang terima tubuh melalui makanan berlemak lebih besar dari pembakaran kalori dalam tubuh.

    ReplyDelete
  2. UnknownAugust 23, 2018 at 1:29 AM

    Saya akan mencoba menanggapi pertanyaan dari Nuri yang mana
    Kelebihan lemak adalah masalah yang sangat serius untuk tubuh. Lemak yang berlebihan bisa disebabkan oleh asupan makanan yang mengandung kalori yang terus meningkat dalam tubuh. Lemak kemudian akan terus menumpuk dalam tubuh dan menyebabkan beberapa resiko kesehatan jangka panjang. Tidak hanya berbagai jenis penyakit yang bisa mengancam jiwa tapi juga resiko nutrisi yang tidak seimbang pada tubuh. Banyak orang yang memiliki kebiasaan mengkonsumsi lemak namun tidak bisa menyerap kebutuhan nutrisi, mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.
    Fungsi Lemak
    Lemak adalah sebuah senyawa yang didapatkan tubuh dari bagian luar dengan kandungan utamanya adalah oksigen, karbon dan hidrogen. Lemak bisa berbentuk padat maupun cair, dengan kandungan lemak jenuh dan tak jenuh. Sebenarnya fungsi lemak ini memang dibutuhkan oleh tubuh yakni :
    1- Lemak menyediakan asam essensial yang tidak dapat diproduski oleh tubuh dan harus didapatkan dari berbagai jenis makanan. Peran dari jenis asam lemak essensisial linoleat dan asam linoleat penting untuk mengatasi peradangan, perkembangan otak dan juga mengurangi resiko penyakit pembuluh darah (penyakit yang berhubungan dengan peredaran darah).

    ReplyDelete
  3. yulindaAugust 24, 2018 at 8:10 AM

    saya ingin mencoba menjawab pertanyaan nuri,
    menurut sumber yang saya temukan Kelebihan lemak adalah masalah yang sangat serius untuk tubuh. Lemak yang berlebihan bisa disebabkan oleh asupan makanan yang mengandung kalori yang terus meningkat dalam tubuh. Lemak kemudian akan terus menumpuk dalam tubuh dan menyebabkan beberapa resiko kesehatan jangka panjang. Tidak hanya berbagai jenis penyakit yang bisa mengancam jiwa tapi juga resiko nutrisi yang tidak seimbang pada tubuh. Banyak orang yang memiliki kebiasaan mengkonsumsi lemak namun tidak bisa menyerap kebutuhan nutrisi, mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.

    ReplyDelete
  4. FERONIKASeptember 25, 2018 at 8:53 AM

    baik saya akan menambhakan jawaban
    Akibat Kelebihan Lemak Bagi Tubuh sungguh menyeramkan. Dapat mengakibatkan meningkatnya risiko kegemukan (obesitas), turut mengintai juga penyakit-penyakit kelas berat seperti penyakit jantung, kanker dan diabetes.

    Kelebihan menimbulkan fatty streak, yakni lemak-lemak yang terkumpul dalam pembuluh darah sehingga menghambat atau bahkan menyumbat aliran darah. Akumulasi lemak ini potensial menimbulkan gangguan jantung atau menderita darah tinggi, dan penyakit-penyakit degeneratif lainnya. Tak heran, banyak orang yang ‘’mengharamkan’’ lemak, terutama yang takut gendut atau yang memang punya potensi darah tinggi.Tapi, bukan berarti lemak itu ‘’jahat’’ sama sekali. Bagaimanapun, setiap manusia butuh lemak.

    Lemak dietary fat, seperti disebutkan dalam McKinley Health Center, diperlukan untuk mengangkut vitamin A, D, E dan K dalam tubuh; memproduksi hormon; membentuk kulit yang sehat; melindungi organ tubuh; dan sebagai sumber energi. Lemak juga berfungsi dalam memperbaiki flavor dan tekstur makanan, sehingga citarasanya menjadi semakin lezat.

    Yang perlu diatur demi menghindari ancaman bahaya lemak adalah kadar asupan lemak. Diet (makanan yang dikonsumsi) yang sehat, 20-30% kalorinya berasal dari lemak. Berarti, seorang wanita dewasa harus mengonsumsi 40-75 gram lemak per hari. Sedang seorang pria dewasa seharinya memerlukan 45-85 gram lemak.

    Akibat Kelebihan Lemak Bagi Tubuh selain aspek thayib (kesehatan)

    ReplyDelete
  5. IinayupstgSeptember 25, 2018 at 9:07 AM

    Semua jenis lemak yang masuk ke dalam tubuh bisa jadi adalah lemak lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, lemak jenuh dan juga lemak trans. Berbagai jenis sumber lemak yang terus menumpuk dalam tubuh tidak bisa dimanfaatkan semua oleh tubuh. Akibatnya maka lemak akan terus menumpuk dalam jaringan tubuh di berbagai tempat. Jika kondisi dibiarkan terus menerus maka bisa tubuh bisa menjadi sangat gemuk dan bahaya obesitas ini akan mengancam tubuh dengan berbagai jenis penyakit

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

flavonoid

            Senyawa flavonoid adalah senyawa polifenol yang mempunyai 15 atom karbon yang tersusun dalam konfigurasi C6 -C3 -C6 , yaitu dua cincin aromatik yang dihubungkan oleh 3 atom karbon yang dapat atau tidak dapat membentuk cincin ketiga. Flavonoid terdapat dalam semua tumbuhan hijau sehingga dapat ditemukan pada setiap ekstrak tumbuhan (Markham, 1988). Golongan flavonoid dapat digambarkan sebagai deretan senyawa C6 -C3 -C6 , artinya kerangka karbonnya terdiri atas dua gugus C6 (cincin benzena tersubstitusi) disambungkan oleh rantai alifatik tiga karbon.             Kelas-kelas yang berlainan dalam golongan ini dibedakan berdasarkan cincin hetero siklik-oksigen tambahan dan gugus hidroksil yang tersebar menurut pola yang berlainan. Flavonoid sering terdapat sebagai glikosida. Golongan terbesar flavonoid berciri mempunyai cincin piran yang menghubungkan rantai tiga karb...
Read more

STEROID

PENGERTIAN STEROID Steroid merupakan senyawa yang memiliki kerangka dasar triterpena asiklik. Ciri umum steroid ialah sistem empat cincin yang tergabung. Cincin A, B, dan C beranggotakan enam atom karbon dan cincin D beranggotakan lima.         JENIS-JENIS STEROID a)      Pada tumbuhan Sikloartenol b)     Pada hewan     Lanosterol c)      Pada manusia 1.    Kolestrol Kolestrol merupakan steroid yang terbanyak di dalam tubuh manusia. Kolestrol memiliki struktur dasar inti steroid yang mengandung gugus metil, gugus hidroksi yang terikat pada cincin pertama, dan rantai alkil. Kandungan kolestrol dalam darah berkisar 200-220 mg/dL, meningkatnya kadar kolestrol dalam darah dapat menyempitkan pembuluh darah di jantung, sehingga terjadi gangguan jantung koroner. Pengobatan yang sering dilakukan adalah melebarkan pembuluh darah sepert...
Read more